Dott.ssa Sara Piazza

DIETISTA

Sono Sara, una Dietista laureata a pieni voti presso l’Università di Ferrara.
Durante la preparazione della mia tesi sperimentale mi sono dedicata allo studio della malattia celiaca e della sensibilità al glutine non celiaca (NCGS).
Credo molto nell’applicazione clinica della Nutrizione, e nell’aiuto che essa può dare nella prevenzione delle più frequenti patologie croniche (metaboliche, cardiovascolari, neoplastiche..).
Amo essere un punto di riferimento per tutti i miei pazienti, e accompagnarli durante tutto il percorso, dalla prima visita ai controlli successivi, per giungere all’obiettivo prefissato insieme.
Sono appassionata di fitness e alimentazione applicata all’attività sportiva.
Svolgo attività di ricerca universitaria e continui aggiornamenti in campo nutrizionale.